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            我家就爱这样吃牛腩,软烂入味,香味扑鼻,做法简略,一看就会

            admin 2019-09-07 314人围观 ,发现0个评论





            今日给咱们带来一道好吃到连汤汁都不剩的西红柿炖牛腩!硬菜咔咔的,但其实超简略好学,让你秒变大厨~





            牛腩2斤、西红柿2个


            冰糖、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、西红柿酱

            香叶、八角、桂皮、姜、蒜、香葱





            牛肉我家就爱这样吃牛腩,软烂入味,香味扑鼻,做法简略,一看就会切块冷水下锅;



            参加料酒10g,姜片去腥;



            水开后撇去浮沫之后捞出;




            开小火,油烧热后,参加8颗冰糖炒至消融;



            参加牛肉炒上我家就爱这样吃牛腩,软烂入味,香味扑鼻,做法简略,一看就会色,再参加香叶八角桂皮,姜片蒜末爆香;



            上色后倒开水没过牛肉;



            倒入生抽20g,料酒10g,大火煮开后转小火焖一小时;



            这个时分咱们来处理西红柿,将西红柿洗净,表皮划十字,放入盆顶用开水烫一下;



            剥皮切块备用;




            牛肉焖好后,将西红柿块倒入锅中;



            参加西红柿酱,盐3g,胡椒粉适量,拌和均匀后持续炖煮20分钟;



            最终撒上香葱即可出锅;



            做出我家就爱这样吃牛腩,软烂入味,香味扑鼻,做法简略,一看就会我家就爱这样吃牛腩,软烂入味,香味扑鼻,做法简略,一看就会来的牛肉香嫩软烂,汤汁浓稠鲜美,舀一勺浇在面条上,再淋上墨尔本天气汤汁,几乎甘旨到极点了!赶忙试试吧~

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